西宁城西区工作室茶香漫谈【腾讯视频】

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西宁城西区工作室品茶喝茶【Q溦—4163—0509—】西宁城西区工作室品茶喝茶【Q溦—4163—0509—】在青海省西宁市城西区，隐藏着一处静谧的茶文化空间——"清韵茶舍"。这间工作室以简约的木质结构为主体，落地窗外是高原特有的澄澈阳光，室内则弥漫着陈年普洱的醇厚香气。创始人马明远是土生土长的青海人，却对南方茶道有着独到见解，他将藏式碉楼的厚重与江南茶席的雅致完美融合。

推开工作室的樟木门，首先映入眼帘的是整面墙的茶器陈列架。来自景德镇的手绘青花盖碗与藏族银制茶勺并置，展示着多元文化的交融。马明远特别选用青海本地的黑枸杞搭配凤凰单枞，创造出"高原乌龙"的特调茶饮，茶汤呈现出罕见的琥珀色，入口时岩韵与果香交织。茶艺师李雯会为客人演示"三才杯"冲泡法，她手指翻飞间，水流划出优美的抛物线，整个过程如同观赏微型瀑布。

工作室每周举办的茶会别具特色。某个周二的下午，十二位茶客围坐在整块胡桃木挖凿而成的茶台前，品鉴1998年的中茶牌蓝印普洱。马明远用温度计精确控制着98℃的水温，讲述着这片茶饼如何跨越滇藏茶马古道来到西北。窗外飘起细雪时，老茶客张教授掏出随身携带的唐卡图案笔记本，记录下茶汤第七泡时出现的樟香韵味。

二楼设有四个独立茶寮，分别以青海四大名山命名。在"昆仑雅室"里，设计师用昆仑玉碎片镶嵌成茶盘，当热水浇淋时会透出朦胧的青光。最受欢迎的"祁连雪室"常年保持在18℃，专门用于存放白茶，墙面的夯土材质能自然调节湿度。来自杭州的茶叶评审专家王女士在此举办过小型品鉴会，她用专业审评杯对比冲泡三款不同年份的寿眉，教大家辨识"毫香蜜韵"的层次变化。

工作室后院的露天茶席是夏季的黄金位置。马明远移植了耐寒的云南大叶种茶树，在海拔2200米的高原上创造了微型茶园。八月傍晚，客人可以坐在沙棘树下，用柴烧铁壶煮茶，配着本地特产的黄菇酥饼。星空初现时，茶舍会点亮手工打造的酥油灯，光影在粗陶茶具上跳动，远处传来塔尔寺隐约的梵呗声。

这里不仅是品茶场所，更是传统工艺的活态博物馆。墙角陈列着河湟地区出土的西夏时期茶具残片，展柜里收藏着民国时期的茶票原件。每月最后一个周日，工作室会邀请非遗传承人演示湟中银器錾刻技艺，客人可以定制刻有自己藏文名字的茶则。

随着最后一泡茶的滋味淡去，茶客们常常发现，三个小时的茶会仿佛只是须臾之间。在这个被快节奏裹挟的时代，城西区的这方茶空间，正用缓慢流淌的茶汤，重新定义着高原城市的生活美学。当夕阳将工作室的玻璃幕墙染成金色时，那些在茶香中沉淀的时光，已然成为每位来访者记忆里温暖的烙印。