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南京鼓楼区品茶大圈工作室探秘【央视网】

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发表于 11 小时前|来自:江西南昌 | 显示全部楼层 |阅读模式

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南京鼓楼区品茶大圈工作室【Q溦—4163—0509—】南京鼓楼区品茶大圈工作室【Q溦—4163—0509—】在南京鼓楼区的街巷深处,藏着一处闹中取静的茶文化空间——品茶大圈工作室。这里不仅是爱茶人的聚集地,更是一座连接传统与现代的茶文化桥梁。

推开工作室的木质大门,首先映入眼帘的是错落有致的茶席布置。原木色的茶桌上摆放着各式茶具,从紫砂壶到建盏,每一件都透着岁月的痕迹。墙面上悬挂的书法作品"茶禅一味"四个大字,为空间增添了几分禅意。工作室主人王师傅是土生土长的南京人,有着二十余年的茶道研习经历,他常说:"茶不仅是饮品,更是一种生活态度。"

工作室的特色在于其独创的"大圈茶会"。每周五晚,来自各行各业的茶友围坐成圈,轮流担任茶主。这种打破传统茶艺师主导的模式,让每位参与者都能深度体验茶道精髓。记者曾亲历一场以"金陵雨花"为主题的茶会,茶友们一边品鉴雨花茶独特的松针香气,一边分享与南京这座城市的故事,茶香与乡愁在空间中交织。

在茶叶选择上,工作室坚持"小而精"的原则。除了常见的龙井、普洱,这里还能找到许多难得一见的品种,比如来自宜兴的阳羡雪芽,或是武夷山的正山小种野茶。王师傅会根据季节变化调整茶单,春季主打明前绿茶,冬季则推荐陈年黑茶,让茶客们感受四季轮回中的茶味变迁。

值得一提的是,工作室还开设了茶道入门课程。从最基本的温杯烫盏,到复杂的凤凰三点头冲泡法,教学采用"理论+实践"的模式。学员小李告诉记者:"在这里学到的不仅是泡茶技巧,更重要的是学会了在快节奏生活中慢下来的智慧。"

随着影响力的扩大,工作室开始尝试跨界合作。去年与南京博物院合作推出的"六朝茶事"特展,通过文物与茶艺的结合,生动再现了魏晋时期的饮茶风尚。这种创新形式吸引了大量年轻观众,让传统文化焕发新的活力。

夜幕降临,工作室的灯光在鼓楼区的老巷中显得格外温暖。这里没有喧闹的促销,没有浮躁的网红打卡,有的只是一盏清茶和一颗静心。正如王师傅所说:"我们想做的是在这个速食时代,保留一片可以让心灵沉淀的茶空间。"品茶大圈工作室正以其独特的方式,续写着金陵茶文化的新篇章。

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