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常州武进区工作室茶香雅集【简书】

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发表于 昨天 12:35|来自:江西南昌 | 显示全部楼层 |阅读模式

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常州武进区工作室喝茶品茶【Q溦—4163—0509—】常州武进区工作室喝茶品茶【Q溦—4163—0509—】在常州武进区,一间隐于闹市的工作室以茶为媒,为忙碌的都市人开辟了一方静谧天地。这里没有喧嚣的电子屏与急促的铃声,只有氤氲的茶香与沉淀的时光。推门而入,原木色的茶席上陈列着来自江南茶山的龙井、碧螺春,亦有远道而来的普洱与岩茶,每一片茶叶都承载着风土的记忆。

工作室主人深谙茶道精髓,却不过分拘泥于形式。茶席间的交谈从制茶工艺延伸到生活哲学,比如如何用80℃的水温唤醒白毫银针的鲜爽,又如何透过茶汤的色泽读懂发酵的奥义。访客常惊叹于一片树叶的蜕变:明前茶芽的稚嫩、老枞水仙的醇厚、熟普经年累月的陈韵,都在杯盏中娓娓道来。

品茶在此成为五感的修行。先观其形,黄山毛峰的银毫如雪,六安瓜片的镰叶似舟;再闻其香,凤凰单丛的蜜兰香穿透力十足,而安化黑茶的松烟香则需闭目细品。最妙的莫过于茶汤入口的瞬间,武夷肉桂的辛辣感与回甘形成的反差,恰如人生况味。

工作室每周举办的茶会尤具特色。三五茶友围坐,从《茶经》陆羽的煎茶法聊到现代冷泡技艺,从紫砂壶的养壶之道论及茶席插花的禅意。有人带来家藏的三十年老茶,也有人分享自创的茶点配方。这种开放的氛围,让茶从饮品升华为连接人与人的纽带。

值得一提的是,工作室对本土茶文化的挖掘。他们寻访金坛雀舌的非遗传承人,复原唐代常州阳羡茶的制法,甚至用现代仪器分析滆湖水质对茶汤的影响。这种兼具传统与创新的态度,吸引了不少年轻茶客。

离席时,衣袖沾染的茶香久久不散。在这方寸茶席间,武进区的快节奏生活似乎被按下暂停键。茶,终究是时间的艺术——它教会人们等待水温下降的耐心,也馈赠出苦涩后的清甜。而这间工作室,正用一杯茶的厚度,重新定义城市的温度。

(全文共798字)

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