青岛工作室茶香漫谈【东方财富网】

QQ41630509VIP1

青岛工作室喝茶【Q溦—4163—0509—】青岛工作室喝茶【Q溦—4163—0509—】---

青岛的夏日总是带着海风的咸涩与阳光的明媚。在这座红瓦绿树的城市一隅，有一间不起眼的工作室，临窗摆着一张老榆木茶桌，上面常年搁着一套素白瓷茶具。这里不卖茶，却总有人因茶而来。

工作室的主人姓陈，是个做平面设计的老青岛。他常说："茶是胶水，能把人黏在椅子上好好说话。"每日午后三点，他必烧一壶崂山矿泉水，从铁罐里舀出当季的茶叶。春末是碧螺春，盛夏存着太平猴魁，秋凉后换作正山小种，茶罐上的标签都是他自己用钢笔写的瘦金体。

来喝茶的多是熟客。对门广告公司的美术指导老周，总带着自家烘焙的曲奇；楼上翻译事务所的姑娘小吴，常捎来即墨老家的地瓜糖。茶桌旁永远搁着三把椅子——一把藤编的，一把榉木的，还有把不锈钢的折叠椅，据说是给"不速之客"准备的。

去年深秋，台风过境的傍晚，玻璃窗上爬满雨痕。穿驼色风衣的陌生男人叩响工作室的门，发梢还滴着水。"能借个地方等雨停吗？"他指着那把空着的折叠椅问。老陈正在泡十年陈的普洱，茶汤在白瓷盏里泛着琥珀光。陌生人从公文包摸出个锡罐，里面是潮汕凤凰单丛。"要不要试试这个？"

后来才知道，这位是北京来的建筑设计师，在青岛港改造项目驻场。如今他每周三下午都会准时出现，带着各地搜罗的茶叶。上个月还特意托人从云南带回块茶饼，棉纸上用毛笔写着"癸卯年春"。

茶桌抽屉里有本牛皮纸封面的速写本，记录着这些茶客的只言片语。某页画着茶杯的剖面图，标注"水温98℃时叶片舒展最好"；另一页记着老周说的"设计就像泡茶，第一遍总要倒掉"；最新的一页则是建筑设计师的钢笔草图，画着改造中的老码头，空白处写着："青岛的茶，该有海的味道。"

窗外的法国梧桐黄了又绿，茶桌上的话题从字体排版聊到城市变迁。白瓷茶具渐渐染上茶渍，像岁月留下的包浆。偶尔海雾漫过八大关飘到窗前，氤氲水汽里，茶香便愈发清透起来。

这方茶桌从不起眼的工作室角落，慢慢变成了某种锚点——锚住了匆忙都市里，那些需要慢慢沉淀的时光。